胡萝卜的做法有哪些，怎么做青椒炒胡萝卜丝好吃，如何做，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
青椒炒胡萝卜丝
主料：胡萝卜2根，青椒1个
配料：油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量
做法
1.胡萝卜去皮切丝，青椒洗净，去籽切丝，葱姜蒜切末。
2.锅中倒油，中火加热，下葱姜蒜炒香，下胡萝卜丝翻炒。
3.加适量盐，点少许水，炒至断生后下青椒丝翻炒，加少量生抽翻炒。
4.出锅前加适量鸡精翻炒均匀后关火，出锅装盘。
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