木耳的做法有哪些,怎么做大葱木耳炒肉好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
大葱木耳炒肉
主料:猪里脊、木耳、青椒、大葱各适量
配料:红椒、油、盐、料酒、蚝油、生抽、淀粉、鸡精各适量
做法
1.猪里脊肉切片。
2.里脊肉片用料酒、盐、酱油、淀粉腌制十分钟。
3.木耳泡发切小朵。
4.青红椒切片,姜蒜切片,大葱斜切成段。
5.锅热油,爆香姜蒜。
6.放入肉片。
7.肉片颜色变白后放入黑木耳。
8.木耳翻炒至炸锅时放入少许水,加入青红椒。
9.放入蚝油。
10.放入生抽翻炒均匀。
11.放入大葱。
12.加入盐、鸡精调味即可。
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