虾仁冬瓜汤的做法 怎么做虾仁冬瓜汤

　　虾仁冬瓜汤怎么做好吃,它的做法有哪些,现在就来讲解下它的详细做法.

　　虾仁冬瓜汤

　　主料

　　冬瓜300g 沙虾250g

　　辅料

　　猪骨汤适量 冬菜适量

　　橄榄油适量

　　做法

　　1. 食材：冬瓜和沙虾。

　　2. 将冬瓜洗净，去皮，切粒。

　　3. 将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。

　　4. 预先煲好的猪骨汤。

　　5. 放入虾壳。

　　6. 盖锅盖，大火煮15分钟。

　　7. 捞起虾壳。

　　8. 放入冬瓜。

　　9. 放入虾仁。

　　10. 放入适量的冬菜。

　　11. 煮10分钟，捞起泡沫。

　　12. 倒入适量的橄榄油。

　　13. 煮滚，即可关火。