爆炒腰花的做法有哪些，怎么做爆炒腰花好吃，现在就给大家介绍下它的做法。
爆炒腰花
主料
腰花2块 洋葱一个
青椒几个
辅料
姜片 蒜片
葱段 料酒
酱油 糖
盐 淀粉
做法
1. 猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样，除去臊味。
2. 洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
3. 放姜片.蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了.
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