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牛肉炒辣椒怎么做 牛肉的做法介绍

[作者:顾右]
2013-09-03 18:44

  牛肉做法有哪些,怎么做牛肉炒辣椒好吃,现在就来介绍下它的做法详细介绍。

  牛肉炒辣椒

  主料:牛肉500克,大个青椒2只

  配料:葱花,姜末,烤肉料,盐各适量

  做法

  1、牛肉洗净擦干水分。

  2、将牛肉切1公分厚的大片。

  3、烤肉料放入碗中。

  4、加少量清水搅匀。

  5 、搅拌好的烤肉料倒入牛肉片中拌匀。

  6、肉装入保鲜袋中冷藏腌制1小时。

  7、葱花,姜末,青椒切大块备用。

  8 、油烧热放入葱花姜末爆出香味。

  9、放入腌制好的牛肉片。

  10、快速翻炒牛肉片至变色即刻出锅。

  11 、接着放入青椒块翻炒至颜色翠绿断生,加少许盐调味。

牛肉炒辣椒

  12 、倒入超好的牛肉片炒匀后出锅。

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