水煮荷包蛋的做法有哪些,怎么做好吃,下面就来看看它的做法详细介绍
水煮荷包蛋
主料
鸡蛋 40g
辅料
水 适量
白糖 适量
枸杞 适量
做法
1.用的小砂锅做的,不沾锅哦
先在砂锅里添入适量的水
2.开火加热水,并且加入适量白糖,让白糖慢慢溶化在水中
3.盖上盖儿,然后烧开水
4.鸡蛋打到碗里准备好
5.将火关小,然后把鸡蛋从锅边滑入锅内,这样比较容易定型
6.小火煮至定型,砂锅还是好一些,没有粘锅底,然后用勺子翻了一个面,好让鸡蛋中间均匀的受热
7.撇去浮末
8.出锅之前放入适量枸杞
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