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鸭肉煲汤的做法大全 怎么做冬瓜薏米炖鸭汤

[作者:bcbwdn]
2013-08-26 16:06

  鸭肉煲汤的做法有哪些,怎么做冬瓜薏米炖鸭汤好吃,现在就来讲解下它的做法详细介绍。

  冬瓜薏米炖鸭汤

  材料

  米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老姜50公克,水800㏄,盐1小匙

  做法

冬瓜薏米炖鸭汤

  1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。

  2.薏米洗净,泡清水1小时,沥干水分备用。

  3.老姜去皮切片备用。

  4.将作法1∼3的所有食材、冬瓜、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可。

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