豆干丁拌马兰头怎么做好吃,如何做,现在就来讲解下它的详细做法介绍。
豆干丁拌马兰头
食材明细
马兰头1000克
蒜 适量
醋 适量
调味盐 适量
味精 适量
香油 适量
做法
1. 备好食材。
2. 马兰头洗净沥干。
3. 将蒜和马兰头切小丁。
4. 坐锅烧热水,丢一点盐,放一点油,这样可以使马兰头保持青翠欲滴的颜色哟,将豆干放进锅里略烫捞起沥干。
5. 再将马兰头丢进去汤熟。
6. 冷后挤干水分。
7. 切成小段。
8. 将豆干丁和马兰头放进一个深碗里,再将所有的调料放进去拌匀即可。
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