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马兰头的做法 怎么做豆干丁拌马兰头

[作者:程炳帛]
2013-08-19 15:52

  豆干丁拌马兰头怎么做好吃,如何做,现在就来讲解下它的详细做法介绍。

  豆干丁拌马兰头

  食材明细

  马兰头1000克

  蒜 适量

  醋 适量

  调味盐 适量

  味精 适量

  香油 适量

 豆干丁拌马兰头

  做法

  1. 备好食材。

  2. 马兰头洗净沥干。

  3. 将蒜和马兰头切小丁。

  4. 坐锅烧热水,丢一点盐,放一点油,这样可以使马兰头保持青翠欲滴的颜色哟,将豆干放进锅里略烫捞起沥干。

  5. 再将马兰头丢进去汤熟。

  6. 冷后挤干水分。

  7. 切成小段。

  8. 将豆干丁和马兰头放进一个深碗里,再将所有的调料放进去拌匀即可。

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