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湘味洋葱的做法 怎么做好吃

[作者:向秋戊]
2013-08-16 16:18

  洋葱的做法有哪些,怎么做湘味洋葱好吃,下面就来看看详细做法介绍。

湘味洋葱
湘味洋葱

  主料:洋葱1个、小辣椒2个、肉末适量

  配料:盐4g、花椒适量、葱姜少量

  做法

  1. 肉末先放点料酒、酱油、花椒粉、胡椒粉、糖腌一下。

  2. 锅中加水,水烧开后下入肉末,快速滑熟捞出。

  3.再用干净锅,加点油油热后把花椒用小火炸响倒出。

  4. 然后依次下入葱姜-辣椒-洋葱-熟肉末。多炒一会儿洋葱半透明时加盐,装盘。

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