橄榄菜怎么吃 橄榄菜炒豇豆的做法

　　橄榄菜怎么吃，它有哪些做法，现在就给大家介绍下橄榄菜炒豇豆的做法。

橄榄菜炒豇豆

　　食材明细

　　猪肉170克

　　豇豆170克

　　橄榄菜40克

　　蒜头 适量

　　盐 适量

　　黄酒 适量

　　淀粉 适量

　　白糖 适量

　　味精 适量

　　做法

　　1. 把猪肉剁成肉末

　　2. 肉末中加入少许的盐、味精、黄酒和适量的淀粉腌制10分钟

　　3. 锅里加适量的水，煮开，加少许的盐，放入豇豆煮软

　　4. 把煮好的豇豆捞出切成小段

　　5. 把适量的蒜头剁成末

　　6. 炒锅加适量的油烧至7成热，倒入猪肉末炒散开，捞出备用

　　7. 倒入豇豆煸炒

　　8. 加入橄榄菜一起翻炒

　　9. 加入蒜末

　　10. 加入蒜末

　　11. 倒入煸炒好的肉末

　　12. 倒入煸炒好的肉末

　　13. 最后加适量的白糖，盐，味精进行调味即可