怎么做香烧胡萝卜 胡萝卜的做法

　　香烧胡萝卜怎么做好吃，如何做，下面是它的具体做法介绍，一起来看看吧。

香烧胡萝卜

　　主料：胡萝卜3根

　　配料：生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺、盐少许

　　做法

　　1.胡萝卜去皮，切滚刀块，不宜太大，切得薄一点小一点更容易熟。

　　2.两小勺生抽，一小勺老抽，两小勺白糖，少许的盐，混合调成汁。糖略多一点更好吃。勺子就是常见的白瓷汤勺。

　　3.平底锅倒油烧热，下入胡萝卜块，中小火慢慢的烧，也不用盖锅盖，只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软。

　　4.待胡萝卜的棱角变圆，可以取一块尝尝了，只要胡萝卜变得绵软并且没有一点生味就可以了，需要的时间有点长，要完全烧透才会好吃。胡萝卜烧透后倒入调味汁，待汤汁烧至略干，香味渗入胡萝卜就可以关火了。