冬瓜怎么做好吃,它的做法有哪些,下面就是肉末香菇冬瓜的做法,一起来看看吧。
主料:冬瓜300克,五花肉末50克
配料:香菇20克,葱、姜、盐、蚝油各适量
做法
1、冬瓜去皮去籽洗净切成小块。提前泡发洗净的香菇切成小条,葱姜切碎,葱叶切葱花,准备好一些五花肉末。
2、电饭锅接通电源,放入肉末煸出油来。放入葱姜末炒出香味。放入切好的冬瓜块。放入香菇和泡香菇的水。
3、放入一匙蚝油和适量盐,盖上盖子焖熟冬瓜。
4、电饭锅跳闸后关电打开盖子撒上葱花即可出锅食用。
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