豆腐怎么做好吃，如何做咖喱豆腐，下面就来看看具体做法介绍。
原料：
豆腐2块 干香菇6朵 豌豆(煮)适量 色拉油适量 咖喱30克 黑胡椒适量
做法：
1.泡发的香菇切片、蒜也切片、千叶豆腐切成小方块
2.热锅入油，放入豆腐丁炒至稍微变色，盛起
3.利用底油小火爆香蒜片
4.加入杂蔬粒、香菇片翻炒片刻
5.加入千叶豆腐块继续翻炒均匀，放入适量的水、咖喱块和少许的盐烧开
6.磨些黑胡椒颗粒，转中小火收汁即可
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