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咖喱土豆鸡翅的做法 怎么做好吃

[作者:王匡]
2013-07-25 17:14

  鸡翅的做法有哪些,怎么做好吃,下面是咖喱土豆鸡翅的做法介绍。

 咖喱土豆鸡翅
咖喱土豆鸡翅

  主料:土豆、鸡翅各适量

  配料:咖喱、葱姜各适量

  做法

  1、土豆2个,去皮,切块,洗净。鸡翅中5个,洗净,一切为二。咖喱取50克(一盒的一半量)准备好。

  2、热锅上油,炒香葱姜,倒入鸡翅中,炒至肉色变白,倒入土豆,大火炒匀,加一碗热水,煮开后,撇去浮沫,盖锅,中火煮10分钟。

  3、暂熄火,放入咖喱,待充分溶解后,再小火炖煮5分钟,至咖喱呈稠糊状,即可出锅。

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