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洋葱甜椒煎蛋的做法 怎么做好吃

[作者:whiajr]
2013-07-23 16:20

  怎么做洋葱甜椒煎蛋好吃,如何做,现在给大家介绍下它的做法。

洋葱甜椒煎蛋
洋葱甜椒煎蛋

  主料:鸡蛋3颗,洋葱3/4颗,甜椒半颗

  配料:油盐适量

  做法

  1. 将材料洗净,洋葱和甜椒切丝备用。

  2. 平底锅放入适量的油,可以多放点油因为洋葱比较会吸油,锅热了放入洋葱中小火煎炒。

  3.洋葱煸炒至金黄色后放入甜椒煸炒。然后放入少许盐调味,煸炒1分钟。

  4.再倒入鸡蛋液,煎至表面的蛋液稍微凝固了就可以翻面再煎另一面了。翻面后煎至金黄色即可。

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