番茄的做法 如何做番茄香葱炒肉

　　番茄怎么做好吃，如何做，以下是番茄香葱炒肉的做法介绍，一起来学着做吧。

番茄香葱炒肉

　　主料：瘦肉200克，番茄两个，香葱叶30克

　　配料：食用油、盐、生抽、淀粉、姜、蒜、料酒、味精各适量

　　做法

　　1、瘦肉洗净血水后切成小丁，姜蒜切碎。

　　2、切好的肉丁放入小碗里，加入少许的盐、生抽、淀粉拌匀后略腌制一会。

　　3、小葱叶择下来洗净。

　　4、把番茄去皮切成小丁，香葱叶切段。

　　5、炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜末炒香。

　　6、放入肉丁快速滑炒断生。

　　7、放入番茄丁翻炒翻炒。

　　8、调入少许的料酒。

　　9、放入少量的酱油。

　　10、放入香葱叶和味精翻炒均匀即可。