怎么做凉拌春笋好吃，如何做，下面就来看看它的具体做法介绍。
主料：
笋子500g
辅料：
辣椒油适量
酱油适量
味精适量
葱段适量
做法
1、笋子去皮
2、切片备用
3、将切片的笋子放入锅中煮熟
4、然后捞出放入大碗中，加入辣椒油，酱油，味精，葱段
5、拌匀即可上桌
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