红薯的做法有哪些，怎么做好吃，下面就为大家介绍下红薯糖丸的具体做法，一起来看看吧。
主料：红薯适量
配料：糯米粉、花生米、炒香的白芝麻、红糖各适量
做法
1、按1：1的比例，在红薯泥中加入糯米粉，然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团。
2、揉好的糯米团分成若干份，滚圆、中间用小勺按出一个小坑，然后再次放入蒸锅里蒸熟。
3、另取一只锅，加入红糖和适量水，用小火煮成较为浓稠的糖浆，然后撒入适量炒香的白芝麻拌匀。
4、取出蒸好的红薯丸子，在中间放入准备备好的花生末，最后将糖浆浇在糯米团上就完成啦。
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