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鸡胸肉的做法 香辣鸡酱拌面如何做

[作者:毛政]
2013-07-04 16:56

  鸡胸肉的做法有哪些,怎么做香辣鸡酱拌面,一起来看看具体做法吧。

香辣鸡酱拌面
香辣鸡酱拌面

  材料:鸡胸肉200克、香菇60克、红油春笋80克、花生米50克、生姜5克、大蒜10克

  做法:

  1、鸡胸肉洗净剁成蓉;香菇洗净切成小丁;红油春笋和花生米切小丁;生姜、大蒜去皮切碎备用。

  2、锅中放入适量油爆香姜碎和蒜碎,放入鸡蓉翻炒至变色,然后放入香菇丁翻炒至软,再调入蚝油。

  3、再调入辣椒酱翻炒至入味,最后放入红油春笋丁和花生米碎翻炒均匀即可。

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