莴笋怎么做好吃 甜辣爽脆莴笋丝的做法

　　莴笋怎么做好吃，甜辣爽脆莴笋丝的做法有哪些，下面具体来看看它的做法介绍吧。

甜辣爽脆莴笋丝

　　主料

　　莴笋　300g

　　辅料

　　油　适量　盐　适量

　　胡萝卜　30g　香菜梗　20g

　　油爆剁椒酱　20g　熟芝麻　10g

　　白糖　适量　白醋　适量

　　味精　适量　香油　适量

　　做法

　　1、所有材料准备好，莴笋胡萝卜洗净。

　　2、莴笋削去外皮。

　　3、莴笋用刨丝刀刨成丝。

　　4、胡萝卜去皮，刨成丝，放入大碗中。

　　5、香菜梗洗净。

　　6、把香菜梗切成段。

　　7、在莴笋丝、胡萝卜丝中先加入香油，搅拌均匀。

　　8、再放入香菜梗。

　　9、放入盐、白糖、味精、白醋搅拌均匀。

　　10、拌好的莴笋丝装盘，放入油爆剁椒酱。

　　11、再撒入熟芝麻，吃的时候拌匀即可。