山药的做法很多，那么怎么做糖桂花炒山药呢?以下就是关于它的做法详细介绍，一起来看看吧。
主料：山药1根，枸杞15粒
配料：白糖少许，苹果醋1勺匙，糖桂花1勺匙，食盐少许，植物油少许
做法
1、山药去皮，洗净，切片，放入加有醋的清水中浸泡。
2、枸杞洗好，加水浸泡回软，备用。
3、坐锅点火，加油烧热，放入泡好的山药片翻炒几分钟。
4、烹入适量的糖桂花炒匀，加一些苹果醋续炒入味。
5、加少许食盐，放入泡好的枸杞子再炒片刻即可起锅。
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