现在为大家介绍双椒炒梅豆的做法,如何做的呢?下面来具体看看是怎么做的吧。
主料:梅豆(四季豆)、灯椒、红椒
配料:盐、鸡精 、油各取适量
做法
1、将梅豆摘洗干净,捞出待用。
2、将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下,放在案板上切成块,待用。
3、随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。
5、接着,合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。
6、然后,加少许盐、加少许鸡精调味炒匀就可以装盘享用了。
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