微波炉蛋糕如何做 用微波炉做蛋糕的方法

　　下面为大家详细介绍如何用微波炉做出美味的蛋糕，一起来学下吧。

　　微波炉做蛋糕

　　做法一

　　材料

　　面粉　白醋

　　糖　鸡蛋　牛奶

　　做法

　　1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。

　　2、 加入黄油打匀。

　　3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。

　　4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。

　　5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。

　　6、放进微波炉加热3分钟。

　　做法二

　　材料

　　面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴

　　做法

　　第一步：将所有的干料倒在一起混合均匀

　　第二步：倒入所有的湿料，混合均匀

　　第三步：将面糊倒入两个可以进微波炉的茶杯中，分别打1分半钟左右。如果不知道自己微 波 炉的功率，可以先打1分钟，再加。稍微冷却后就可以吃了。建议配冰淇淋，打发的鲜奶 油，或加牛奶一起吃

　　做法三

　　材料

　　一个鸡蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少许黄油

　　做法

　　鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎

　　加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌

　　在瓷碗中抹一层食用油，把2的混合液倒入

　　把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。