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山楂的做法大全 三种山楂做法介绍

[作者:唐底左]
2013-05-11 15:19

  山楂的做法有哪些,以下就来为大家介绍下山楂的三种做法。

  山楂双耳汤

  原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。

  做法:

  1、首先把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。

  2、然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里。

  3、再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。

  4、20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了。

  山楂粥

  原料:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。

  做法:

  先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。

  山楂汤

  原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。

  做法:

  1、以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。

  2、将山楂煮开花后即可食用。

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