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土豆做法之芝士肉酱土豆泥

[作者:hpimxp]
2013-04-28 16:01

  土豆的做法很多,芝士肉酱土豆泥就是其中的做法之一,下面就来看看它是怎么做的吧。

芝士肉酱土豆泥
芝士肉酱土豆泥

  材料

  黄油40克,番茄酱4大匙,番茄1个,盐1小匙,蒜2个,洋葱1个,批撒草10克,肉馅200克

  做法

  1.肉酱做法:将洋葱和番茄切丁;蒜捣成泥备用;

  2.将黄油用热锅化开,倒入肉馅,加入盐,炒好装盘备用;

  3.另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入PIZZA草,番茄酱,倒入炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可.

  4.土豆煮熟,压成泥,浇上肉酱.

  5.最后铺上厚厚一层马苏里拉芝士,烤箱中层,10分钟左右.

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