怎么做鳗鱼好吃呢?现在就来简单的介绍它其中的一种做法---红烧鳗鱼饭，既方便又快捷。
材料
白米2杯，罐装红烧鳗2罐，高丽菜250公克，水2杯，盐1/4小匙，红葱油2大匙
做法
1.高丽菜洗净切片，备用。
2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和盐，舖上作法1高丽菜片和红烧鳗，按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
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