知道蛋黄焗南瓜是怎么做的吗?想了解的朋友们别错过以下关于咸蛋黄焗南瓜的做法步骤，很容易学哦。
材料
面南瓜一个，咸鸭蛋5,6个。
做法
1。南瓜微波炉微7-10 分钟，微熟。去籽，切成条。
2。 熟的鸭蛋黄捻碎。
3。锅里倒少许油，把以捻碎的蛋黄放进去，拿铲背顺时针推搅。注意油温不要过热。
4。蛋黄炒到冒泡泡就行了，
5。把熟南瓜条倒进去翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上。若是光蛋黄不够咸，在加点切碎的咸蛋 白。
6。然后就可以装盘出锅了。
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