海带怎么做好吃 海带绿豆汤的做法

　　海带绿豆汤是炎炎夏日中的清凉饮品，那么它是怎么做的呢?下面就来看看它的做法吧。

海带绿豆汤

　　材料

　　绿豆150克，海带30克，水1200毫升，冰糖50克

　　做法

　　1、绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成4-5厘米长的丝

　　2、锅中水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时

　　3、加入冰糖，再煮约15分钟

　　4、冷却后放入冰箱冷藏即可

　　小诀窍:

　　1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂

　　2、夏天不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却

　　3、最好再放点陈皮丝一起煮