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黑木耳的做法之香菇黑木耳蒸鸡

[作者:沈尤]
2013-04-18 16:42

  黑木耳的做法有很多,如何作出好吃的香菇黑木耳蒸鸡,下面让你最详细了解香菇黑木耳蒸鸡的做法。

香菇黑木耳蒸鸡

  材料

  干香菇15朵,干木耳10克,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片,生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺

  做法

  1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。

  2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟。

  3.加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右。

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