山蘑小白菜,简单方便又好吃。现在就具体来学下它的做法吧。
材料
山蘑菇,小白菜,盐,鸡精,淀粉,蒜,香油
做法
1.将山蘑菇洗净,温开水泡发,然后再吸一次去除杂质,
2.小白菜洗净,蒜切片
3.炒锅放入适量油,然后蒜片爆香,放入山蘑菇炒开,放入少许开水,鸡精,然后放入小白菜略炖会儿
4.临出锅淋入香油,淀粉勾芡即可~
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