粉丝有哪些做法呢?怎么做扇贝粉丝好吃?下面为大家详细讲解关于它的做法，很简单哦。
材料
主料：扇贝，粉丝，配料：蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油，盐
做法
扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳内备用;
蒜、青红椒切末备用;
锅内放少许橄榄油，加蒜末炒香，盛出;
扇贝摆入盘中，粉丝泡软，盘在扇贝上;
加入炒香的蒜末;
放少许青红椒末，加蒸鱼豉油、盐调味;
水烧开后，上笼蒸7-10分钟。
小诀窍:
上锅蒸扇贝时，一定要等水烧开
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