青椒拌干丝做法简单，也很美味，不妨看看它的做法吧。
材料
青椒1个，豆腐干3片，香油、盐、白糖适量、味精少许
做法
1、青椒洗净，去籽切丝，豆腐干切丝。
2、一同放入煮水锅焯一下，捞出，沥干水分。
3、加入香油、白糖、盐、味精拌匀即可。
小诀窍:
也可以做成其他口味，比如蒜泥、酸辣。
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