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秋季早餐吃什么最健康:秋季最佳早餐推荐(2)

[作者:徐冽]
2010-10-19 11:53

秋季早餐吃什么最健康:秋季最佳早餐推荐

秋季早餐吃什么最健康:秋季最佳早餐推荐

 

  瘦肉皮蛋粥补充蛋白质

  秋季宜吃养生粥

  此外,一到秋天,人们脾胃功能都会不同程度的减弱。沈雁英说,粥是秋季调理脾胃最好的饮食。《黄帝内经》中提到“五谷为养”,玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。

  润燥粥的小诀窍:

  在煮粥时加些切碎的梨块,有生津止渴、滋阴润燥的作用;

  加些用水发好的银耳,有养胃强身的作用;

  加些瘦肉、皮蛋,可以补充蛋白质的消耗。

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