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老年人便秘怎么办

[作者:郑步]
2014-12-15 18:02

  活动少肠蠕动缓慢、饮食过于精细、饮水少、果蔬摄入不足、忧伤、焦虑、生活不规律以及服用镇静剂、钙片、抗高血压和利尿药物等都可引起便秘。尤其是老年人,由于生理机能减弱,消化系统功能降低,肠道粘液分泌减少,肠胃功能失调等原因引起便秘。那么老年人便秘该怎么办呢?又有哪些营养食谱呢?

老年人便秘的营养食谱  

老年人便秘的营养食谱一:胡桃粥

  粳米50克,胡桃肉30-50克,去皮捣烂,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,调匀,浮起粥油时即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘温,有敛肺定喘、润肠通便、壮腰补肾的功效。

  老年人便秘的营养食谱四:桑椹子粥

  大米100克,桑椹子50克,红糖适量。先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥,粥熟时加入红糖。每天早晚服用。尤其适用于产后学虚便秘者。

  老年人便秘的营养食谱三:何首乌粥

  何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚,红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,将熟时,放入冰糖或红糖调味,再煮1-2分钟即可。每日1-2次。主治血虚便秘者。

  老年人便秘的营养食谱四:郁李仁粥

  郁薏米30克,李仁6克。将薏米淘净备用,郁李仁研碎,放入锅中加适量清水,用文火煮至米烂成粥即可。每日一次,早餐食用。有润燥滑肠的作用。适用于大便燥涩不通,胃肠气滞。

  老年人便秘的营养食谱五:决明子粥

  大米60克,白菊花各15克,炒决明子,冰糖适量。将炒决明子和白菊花同煎煮去渣取汁,加入大米煮成粥,加入冰糖适量既可服用。具有名目通便,清热泻肝作用。尤适于高血压患者的便秘。

   老年人便秘怎么办

  长期功能性便秘对健康会造成危害。粪便干燥,排便困难,可造成肛裂出血、梗阻、痔疮、直肠炎,重者可引发肠胃功能紊乱甚至结肠癌。粪便滞留消化道,有害毒素被肠道吸收,会出现食欲不振、腹胀、眩晕、恶心、记忆力下降等。因排便时用力屏气增加腹压,有心脑血管病者常会诱发心绞痛、脑中风、心梗、等。因此,长期便秘的中老年人必须引起重视。那么老年人便秘怎么办好呢?

  饮食自我疗法更适合于老年便秘者。多吃含有纤维素的食物,它主要存在于蔬菜及谷类食品中,水果中的果胶也是一种与纤维素相仿的物质。蔬菜以蒜苗、笋干、玉兰片、绿豆芽儿、韭菜、芹菜、黄豆芽儿,主食以玉米、大米等所含纤维素较高食品为好。纤维素除防治便秘、预防结肠癌外,还能抑制胆固醇的吸收,有明显的减低血清胆固醇及血脂、血糖的作用,并能预防动脉粥样硬化,防治糖尿病、肥胖等。

  以下介绍几种简便易行的便秘食疗方法。

  一、香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根,可治痔疮出血、大便秘结;若用香蕉2根,加冰糖煮食,每日1~2次,可治便秘、咳嗽。

  二、苹果每日早晨空腹吃1~2个苹果,能改善大便燥结症状。

  三、蜂蜜蜂蜜50克,水冲服,早晚各1次,治老年性便秘。

  四、甘薯用甘薯500克,洗净削去外皮,切成块儿,加适量水煮熟,用食盐或白糖调味,临睡前当点心吃,可利于习惯性便秘的治疗。

  五、萝卜白萝卜100克用凉开水洗净,切碎捣烂,置消毒纱布中挤汁,调蜂蜜服之。每日1次,可改善便秘。

  六、韭菜韭菜叶或根捣汁1小杯,用温开水稍加点酒冲服,可治慢性便秘。

  七、菠菜鲜菠菜煮汤淡食,能治小便不畅、肠胃积热、胸膈满闷和便秘。

  八、芝麻用黑芝麻30克、核桃肉60克,共捣烂,每天早晨服1匙,开水冲服,可治大便干燥。

 老年人便秘是非常普遍的,老年人应注意经常参加体育锻炼活动,以轻运动量的项目为宜,适当控制运动强度和时间。这是保本之策。体质增强了,机体各方面的功能也会保持正常,当然包括肠胃系统的健康,加上饮食上注意多吃新鲜蔬果,老年性便秘当会离你远远的。

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