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老人手术后饮食 老年人做了胆结石手术后的饮食

[作者:ayhxh]
2010-09-17 10:09

老人手术后的饮食 老年人做了胆结石手术后的饮食

老年人做了胆结石手术后的饮食

胆结石手术后胆囊被切除,这时就失去了正常的胆囊具有的储存、浓缩、排胆和分泌等功能。身体为了适应代谢需要两到三个月的时间。因此胆结石手术后应注意饮食的选取,具体方法如下:

一、对脂肪的摄入量要加以限制,尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物。

二、采用少量多餐的办法,一餐食量不宜过饱。

三、食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。

四、烹调以炖、蒸、煮、氽,使食物软而少油的方法为宜。

胆结石手术后胆囊被切除,这时就失去了正常的胆囊具有的储存、浓缩、排胆和分泌等功能。身体为了适应代谢需要两到三个月的时间。因此胆结石手术后应注意饮食的选取,具体方法如下:

一、对脂肪的摄入量要加以限制,尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物。

二、采用少量多餐的办法,一餐食量不宜过饱。

三、食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。

四、烹调以炖、蒸、煮、氽,使食物软而少油的方法为宜。

老年人做了胆结石手术后的饮食
一般来讲,老年人胆结石手术后饮食应注意以下几点:
1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。
2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。
3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。
胆结石病人术后第一天需禁食,因为肠胃尚处于麻醉状态,病人只能喝米汤,第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天,无论1天还是3天,对手术后的病人来说,都是需要忍受饥饿的,必须要给消化功能一点时间,让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状,身体会处于非常虚弱的状态。过了1天至3天,是不是就可以大饱口福了呢?可不行,因为您的胃肠经历这样术前术后的折磨,一时还承受不了那么重的负担。

胆结石或胆结石术后患者,一定要注意饮食清淡,尽量少吃油腻食物。至于应该清淡到什么程度,确实没有明确的标准,我认为坚持普通饮食即可,尽量多吃蔬菜,少吃肥肉和动物油,规律饮食,戒烟酒,少吃零食,加强运动锻炼。如果不坚持清淡饮食,仍然吃大量油腻饮食,吸烟喝酒,容易导致结石复发。胆结石手术后,平时不需要服用药物预防。应定期检查,可6个月至1年上腹部B超复查一次,以便早发现、早治疗。

老人手术后的饮食

1.应该多饮水,最好用磁化杯。
2.胆结石手术后应注意以下几点:1、手术后病人一般在24小时,肛门排了气,病人没有恶心呕吐,也不感到腹胀,才可以开始吃东西。依肠蠕动情况渐进式饮食。2、术后多做深呼吸,并每两小时在床上翻身运动,以利肺部扩张,促进伤口愈合。3、护理人员或家属陪同下即早下床活动,预防手术后并症发生。4、拆线后2天才可淋浴。5、术后6周内,应避免提2公斤以上之重物,以防腹压增加。6、请采取低油饮食。做了胆结石手术,在以后的生活中应注意脂肪高的食物要限制,一切油炸食品和脂肪高的食物不要吃,因为体内缺少了胆汁浓缩功能,因此对油腻食物的消化能力减弱,可能会导致消化不良的现象或者是腹泻。蛋白质和正常人一样,多吃新鲜蔬菜水果,注意多饮水。"

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