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小儿肺炎吃什么好 小儿肺炎食谱精选

[作者:谢收]
2011-12-21 10:32

  小儿肺炎食谱精选

  1.石膏苡仁粥:

  材料:石膏60g,生苡仁45g,甜杏仁40g,大米150g,白糖适量。

  制法:将石膏水煎取汁备用,杏仁去皮尖,与苡仁、大米同煮为粥,待熟时调入白糖,药汁,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3-5剂。

  功效:可清热宣肺,化痰止咳。适用于咳嗽痰黄粘稠,或咯铁锈色痰,高热、汗出、胸痛。

  2.冬瓜苡仁汤:

  材料:冬瓜500g,苡仁30g,绿豆50g,鲜荷叶60g,金银花15g,调味品适量。

  制法:将绿豆用清水浸泡半日;冬瓜去皮、切块;荷叶切碎,同放砂锅中炖沸后,下葱、姜、蒜、椒,待熟时以食盐、味精、猪脂各适量调味取食。每日1剂,连续3-5剂。

  功效:可辛凉透表,清热宣肺,化痰止咳。适用于肺炎咳嗽,高热汗出,全身酸楚等。

  3.鱼腥草蜜饮:

  材料:鱼腥草250g,蜂蜜适量。

  制法:将鱼腥草洗净,切碎,提取汁液,兑入蜂蜜,煮沸饮服。每日1剂,连续3-5剂。

  功效:可清热解毒,豁痰止咳。适用于肺炎高热,神志昏迷,胸痛汗出,谵语。

  4.芦根二仁粥:

  材料:芦根150g,苡仁40g,杏仁10g,竹茹1团,大米150g,生姜3片。

  制法:将芦苇根、杏仁、竹茹、生姜水煎汁备用;取大米煮粥,待熟时调入药汁,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3-5剂。

  功效:可清热宣肺,化痰止咳。适用于肺炎邪热郁肺,高热烦渴,咳痰黄稠或铁锈色痰等。

  5.萝卜牛肺二冬汤:

  材料:白萝卜、牛肺各500g,麦冬30g,天冬20g,甜杏仁15g,生姜及调味品适量。

  制法:将牛肺、萝卜洗净,切块,同放砂锅中,武火煮沸,转文火炖至烂后,葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。每日1剂,连续3-5剂。

  功效:可滋阴润肺,化痰止咳。适用于肺炎后气阴两伤,咳嗽痰少,口干心烦,低热等。

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