炸胡萝卜排的做法 让小朋友爱上胡萝卜

 　　胡萝卜含有大量胡萝卜素， 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。可是现在有很多小朋友是不喜欢吃胡萝卜的，下面就教大家炸胡萝卜排的做法，让小朋友爱上胡萝卜。

　　炸胡萝卜排的做法：

　　主料：胡萝卜(1根)、鸡蛋(1个)

　　调料：面包糠(适量)、油(适量)、盐(少许)

　　炸胡萝卜排的做法—步骤：

　　1 胡萝卜去皮放入水里洗净。

　　2 洗好的胡萝卜斜刀切成大片。

　　3 鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅匀。准备好适量的面包糠。

　　4 炒锅上火，倒入食用油烧至五成热(微冒油烟)，取一片胡萝卜，放入鸡蛋液中挂浆。

　　5 然后放入面包糠中滚一滚，让胡萝卜片粘上面包糠。

　　6 把胡萝卜片放入油锅中小火炸至金黄瓜即可。

　　7 放入一些番茄酱即可食用。

　　还在为小朋友不吃胡萝卜而烦恼吗?炸胡萝卜排的做法教给你，让你的小孩从此爱上胡萝卜!