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预防近视眼的食物疗法(2)

[作者:oslxcc]
2010-10-11 10:33

预防近视眼的食物疗法

三、不仅是近视,像有些糖尿病引起的眼部病变,通过饮食来控制血糖也相当重要。专家给市民开出了各类眼病的“食疗方”,饮食配合治疗,效果会更好。

近视眼患者:多吃硬食、粗粮,常吃鱼类、粮食、柑橘类水果以及红色果实,对防止视力衰退有很好的效果。同时应该少吃甜食,避免近视度数加深。

干眼症患者:由于长期伏案工作或者长时间盯着电脑屏幕等原因,用眼较多,不少人会感到眼睛干燥。这些人应该多吃各种水果,特别是柑橘类水果,还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。

远视患者:可以适当多吃大蒜、洋葱及乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏和精米。高脂肪食品应少吃。

青光眼患者:患者一般眼压太高,还应少吃油腻的食物,尽量不喝茶、咖啡和酒,并且戒烟。

老花眼与白内障患者:两者都应多喝水,每天至少喝300毫升水。其次,要多吃绿色蔬菜,蔬菜能生吃的尽量生吃。还应多吃水果,特别要吃柑橘类水果和葡萄、柠檬、香蕉和杏等。另外,还应定期吃些含钙食物。避免吃动物脂肪、糖,更不要抽烟、喝酒。

四、预防近视的食物疗法?
孩子为什么会近视,多数父母会把成因归咎于在光线太暗或太强的地方读书看报,或者长时间看电视、玩电子游戏机、看书写字姿势不正等,但科学家的最新研究表明:为宝宝安排的三餐饮食不当,也是一个不可忽视的因素。
为避免孩子过早戴上眼镜,除了供给丰富的蛋白质和维生素以外,以下几类食物是不可缺乏的。
1.含钙食物
  医学专家们指出:钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。研究表明:眼球如同一个盛满清水的塑料小囊,如果钙元素缺乏,其液压就会忽高忽低,不能保持正常状态,这种状况就像一个正在亮着的灯泡,很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙,可使发育异常而形成近视。
2.含钙饮食推荐:
  牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等,还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物,以增加钙的吸收与利用。
3.含铬食物
  铬元素在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡,否则可导致晶状体鼓出变凸,致使眼的屈光度增大,而成为近视眼。根据专家的测算,儿童每天约需铬50-200微克。
4.含铬饮食推荐:
  谷物、肉类、乳酪及蛋黄等,应多给孩子安排。
5.硬质食物
  经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力频率与力度,可促进小儿视力的发育,日本的船越教授曾为此做过专门调查,结果显示:常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,这是造成视力异常的一个重要祸根。*本秋田大学医学院卫生学教研室的岛田副教授主持的一项研究表明:常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中,视力差的人特别多;而常吃硬食者,视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免近视眼的发生。

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