儿童食谱之笑脸土豆饼的做法

  　儿童食谱中笑脸土豆饼看上去非常有趣，外形和鬼脸嘟嘟很像，吃起来口感外焦内嫩，一起来看看它的做法。

笑脸土豆饼

　　主料：土豆适量，玉米淀粉适量，面粉适量

　　配料：色拉油适量

　　做法

　　1. 准备主要材料。

　　2. 土豆去皮切片蒸熟。

　　3. 将蒸熟的土豆压成土豆泥，加一点盐、加入淀粉，慢慢揉成土豆面团。

　　4. 把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。

　　5. 拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片。

　　6. 切完就成这样了，剩下的再抒好擀开再切模

　　7. 把小圆面片表面拖一层面粉。

　　8. 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴。

　　9. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。

　　10. 下油锅前再通一通。

　　11. 起油锅，中小火炸至微黄即可。