深圳超高的天际自助餐厅 在这吃法能看到全深圳

　　品尝美食没有好的风景是说不过去的，而今天介绍的这家餐厅坐落在深圳京基100的第95层，主打180度全视角观赏全城美景的海鲜自助餐，给你云端间的浪漫，在95层楼上吃自助餐想想就刺激，并且自助餐的类型丰富多样，保证你吃到扶墙出，那么，究竟是哪家店呢?下面就一起来看看文章都是怎么说的吧。

　　深圳超高的天际自助餐厅 在这吃法能看到全深圳

　　款式丰富的自助餐厅

　　餐厅内款式非常多，可以细分为海鲜区、烫菜区、沙拉区、甜品区及其他。食材都摆放精美、新鲜，和其他自助餐餐厅截然不同。

　　海 鲜 区

　　海鲜区域中最养眼的就是刺身区，由肥美的厚切三文鱼、吞拿鱼、白金枪鱼、鲷鱼、八爪鱼刺身组成一幅色彩缤纷的画卷，供客人随意取用，旁边还有现切选择，刺身都非常新鲜，补充速度也非常快，其中最喜欢的是白金枪鱼，类似三文鱼爽滑的口感，比金枪鱼的脂肪含量高，肉质非常肥美鲜甜，大而肥美的澳洲生蚝一字排开，每一只澳洲生蚝都经过仔细清洗，非常地干净，还有十余种酱料可供选择，软滑丰腴的生蚝肉滑入口腔，鲜嫩的口感和海水鲜味不断冲击舌尖，浓浓的海洋气息扑面而来，那种口腔的满足感难以形容。

　　烫 菜 区

　　有三十余款菜品可以选择，不过能来到星级自助餐厅，吃烫菜的人真的非常少，其中最值得推荐的就是上汤龙趸鱼，也就是野生的石斑鱼，一片片新鲜的龙趸腩整齐排好，和厨师长order之后，等待几分钟，上汤龙趸鱼片就出锅了，奶白色的鱼汤非常鲜甜，满满的骨胶原，鱼腩部分肌纤维紧实丰富，爽口弹牙，多吃几碗真的值回票价。

　　沙 拉 区

　　自助餐前吃点沙拉开胃是最好的了，有各种预拌好的海鲜、水果、蔬菜沙拉，摆放的都非常整齐美观，也有各种新鲜的原材料供客人diy自己专属的沙拉，有十余种沙拉酱配搭，旁边还有各类火腿和芝士可供食用。

　　甜 品 区

　　各种色彩缤纷的可爱小甜点整齐排列，每一款小甜点的外形都非常精致，其中最让人惊艳的反而是这款最普通的蓝莓芝士蛋糕，也是我唯一吃了两块的蛋糕，入口非常地细腻顺滑，没有颗粒感，清清的蓝莓甜，淡淡的柠檬酸，感觉非常地清爽，大大地降低了芝士甜腻的口感，和以往的巧克力喷泉不同，这里做的是双色的巧克力漏斗，先用小竹签选用相应的水果，再把它放入巧克力漏斗的下方，让它均匀地沾满巧克力酱，迅速放入冰水中不停转动，形成了覆盖水果的巧克力脆皮，柔滑细腻的巧克力配上鲜甜多汁的水果，非常冰爽甜蜜的感觉。

　　炖 汤

　　炖汤款式很多，其中尝试了这款海底椰炖鲍鱼仔，虽然里面材料很足，真的有原只鲍鱼仔，但是炖汤的味道非常淡，鲜味基本没有尝到，不推荐。

　　180度俯瞰全深圳

　　超炫的180度俯瞰全深圳美景，景色自然是首推，吃的是自助晚餐，所以能一次过体验黄昏到夜幕中的深圳美景，俯瞰深圳的夜景，在灯海环绕之中用餐，非常浪漫。但位置安排不合理，相对密集，餐厅几乎每天都爆满。

　　店名：深圳瑞吉酒店秀餐厅

　　人均：500元

　　地址：广东省深圳市罗湖区深南东路5016号京基100大厦A座瑞吉酒店95楼

　　联系电话：0755-22239358

　　营业时间：周一至周日 12:00-14:30 18:00-21:30

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