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深圳最地道的美味小吃推荐

[作者:覃板]
2011-12-30 14:40

【导语】:在深圳,“逛街吃什么”从来都不是大问题——在这里,只有你想不到的,没有你吃不到的。可是,我们今天要推荐的,并不是如雷贯耳的名店名菜,而是散布在城市街头的小吃店,深圳最地道的小吃,最市井,最亲民,最怀念的集体回忆 。

  推荐一: 星记肠粉王(建设店)

  推荐理由:非常有广式味道,没做饭的时候都喜欢到他们家吃,选择多样,有粥有饭,粉面甜品,什么都有,每次总是点个粥,粥也有很多种选择,再配个肠粉或者干炒牛河,20多块就吃撑了。还有他们家的和味牛杂不错,很容易就让人记起,广州的牛杂摊上的美味,跟这是一个味的。

  可以说是“从小吃到大”的肠粉店。从前店面“很小”,后来“扩建”了,“提价”了,好在味道还“保持”着。香茜牛肉肠落料“好足”,肠粉“晶莹剔透”,口感“一流”;皮蛋瘦肉粥也“一定”要试,咸淡“适中”,鲜美无比。走过路过的朋友不妨去帮衬下咯。人均:¥18

  推荐菜:肠粉、 香茜牛肉肠、 红豆沙、干炒牛河、牛肉粥、猪红粥

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  吃遍所有的布拉肠,还是最喜欢“星记”的出品。肠粉种类挺多,皮薄而透明,口感嫩滑,馅料新鲜、入味。虽说地方小,太吵、太挤,食客还是络绎不绝,站在人家旁边等位是常事。

  食客推荐:

  和味牛杂饭,秘制牛腩饭,香辣排骨饭,叉烧饭,都是我经常点的,非常够味,很地道。非常喜欢随饭一起配的酱汁,拌在米饭里非常好吃,经常会叫多一份。

  红豆/绿豆沙,值得一提的是,豆沙里有百合和陈皮,十分细腻爽口,也很健康。

  肠粉味道不错,拉得够薄(但还是比不上红荔村),不油腻,材料够新鲜。酱汁很好吃,几乎是所有肠粉店中最好的。

  地址:罗湖区建设路1096号

  电话:0755-82205627

  网友点评:慕名而来,不虚此行。吃的很high,当然了,之前也没吃过正宗的,对初次尝试的人来说,这个味道很赞,不知道到贻笑大方了木有。。。

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