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深圳好吃的客家菜排行榜TOP10(6)

[作者:沈况]
2011-12-29 14:44

  6、好评最多的客家菜:翠旺客家王(翠竹路店)

  推荐理由:这家客家菜做得还行。客家经典的猪肉汤,很大一盘,里面猪肉猪骨很多,还有猪肠和胡椒,味道好。酿豆腐跟家乡的差不多。豆腐煎得很香,豆味很真,里面的肉馅不是很多,瘦肉居多,再加上小小的胡椒粒调味,口感不错。客家鸡味道还不错,鸡肉有点硬了。客家菜吃来吃去就是这几样好吃的,其它的就没有什么特别的了。人均:¥51

  推荐菜:酿豆腐

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  翠旺客家王的食客们留给我们唯一的照片,小编没能再找到其他的图片来源了

  地址:罗湖区翠竹路(近好又多)

  电话:0755-25613472 25613473

  网友点评:客家菜做得还不错。当年酿豆腐有搞特价,5元一份,每次去必点。豆腐煎得很香,豆味很真。里面的肉馅不是很大一颗,但是的确是瘦肉居多,再加上小小的胡椒粒调味,口感很好。现在价格不知道有没有变。还有就是客家经典的猪肉汤,很大一盘,里面猪肉猪骨很多,还有猪肠和胡椒、芫荽。味道很开胃。一家三口去吃的话,每人能分到三碗,光喝汤吃汤料都能吃饱~客家清炖鸡味道鲜浓,分量十足,很补身。服务员还会在上桌的时候帮你把鸡撕成一块块的。就是可能炖得比较久,肉有点柴……

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