深圳好吃难找的美食餐厅推荐(4)

　　推荐四：美极鲜食坊

　　朋友、同事口中都口口相传过这神秘的鸭五件，最近在微博上也火起来了，究竟什么让这道菜名的名气改过了店名呢?今天终于有机会一揭它神秘的面纱~ 

 

　　就是这粤北韶关风味，专门的韶关菜，深圳还真的不多。

　　店里装修比较简陋，以冷色调为主，感觉食店还是以暖色调会比较调动食客胃口 

 

　　一上来就上了个小菜，没记错的话叫海白菜，其实应该就是海带，酸酸的很过瘾，于是我们点了两小蝶，6个人一人一筷子就吃完了 

 

　　接下来就上正菜啦~

　　第一道，生啫鸡肾，分量不多，但是很香口，6个人，一人几口，就清完了，味道不错，鸡肾香脆入味，非常正点~ 

 

　　第二道，酸笋牛肉，酸笋片很大块，但是切得很薄，酸得爽口又爽脆，不错，但是牛肉少了点~ 

 

　　铁板茄子，不错，本来看那么大条以为应该不入味，但吃了发现茄不可貌相，非常入味，而且在茄子切开的缝隙里让了肉末，口味酱香，微酸甜口感，很不错~ 

 

　　煲仔钳鱼，一斤七两，88蚊，貌似就是塘鲺，感觉有点不够火候，不够进味~性价比略低~ 

 

　　有同学问，为啥那么久，还没出现主角--鸭五件呢?主角当然要压轴登场啦~ 

 

　　正宗的鸭五件包括：鸭头、鸭下巴、鸭脖、鸭掌和鸭翼。在这里我木有发现有鸭脖子~取而代之的貌似是鸭脆骨~难道是改良了~但个人也是喜欢鸭关节多一点 

 

　　上图是鸭头~ 

 

　　上图是鸭翼 

 

　　上面这个貌似是鸭脆骨

　　果然名不虚传，鸭五件很香，我们一桌6人抱着这些鸭的部件埋头啃了好久才过瘾~

　　没记错的话是88一份~

　　除了猪油渣青菜让我们失望以为，总体感觉还是不错的，但是不知是不是韶关菜的风格，总体菜品都偏油，要减肥的同学偶尔吃一次还不错，常吃的话恐怕你的减肥计划要落空咯~

　　美极鲜食坊

　　地址：罗湖区红宝路2号广东省军区深圳接待处(近宝安南路)

　　电话：0755-25571218