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深圳特色餐馆推荐 在深圳吃全国各地特色菜

[作者:于炙也]
2017-01-15 09:02

  深圳特色餐馆有哪些?有人说深圳是一座外来人聚集的城市,大批外来人势必会带来不同文化的撞击,首当其冲的就是饮食,深圳的美食也是汇聚全国各地的特色,下面,我们就教大家在在深圳吃全国各地特色菜。

  1、广东菜

  广东菜是中国主要菜系之一,以独特的风味和浓厚的地方特色饮誉海内外,为岭南饮食文化的代表。

  广东菜由广州菜、潮州菜、东江菜等三种风味菜组成,其用料奇特、广博,选料精细、新颖、色彩鲜艳,造型美观,口味独特,引人入胜。烹调技艺多样善变,尤以炒、泡、蒸、煲、滚为擅长,口味清新,讲究鲜、爽、嫩,并注重养生功效。

深圳特色餐馆推荐之广东菜

深圳特色餐馆推荐之广东菜

  海珠城酒楼地址:深圳南山区创业路

  南岗渔村地址:深圳福田区南山大道

  顺德喜万年酒楼地址:深圳罗湖区春风路金碧酒店喜万年酒楼

  2、江苏菜

  江苏菜是中国主要菜系之一,由淮杨、金陵、苏锡、徐海风味为主体构成,并以其独特的历史风貌和个性风味名扬四海。

  江苏菜选料精细,工艺精湛,造型精美,文化内涵丰富,其特色是用料以鲜为主,以/ 、焖、焐、炝、醉等法为多,调味重清鲜、善用糖,醇和宜人。

深圳特色餐馆推荐之江苏菜

深圳特色餐馆推荐之江苏菜

  萍聚阁地址:宝安新城29区宝民一路一巷

  滋味堂中航店地址:福田中航路

  3、北京菜

  北京菜是中国主要菜系之一,北京菜融合了汉、满、蒙、回等民族的烹饪技艺,吸取了全国主要地方风味尤其是山东风味,继承了明清宫廷肴馔的精华,形成了自己的特色,花色繁多,调味精美。烹饪技术以爆、烤、涮、炒、扒见长,肴馔质地讲究酥、脆、鲜、嫩。

深圳特色餐馆推荐之北京菜

深圳特色餐馆推荐之北京菜

  京香楼酒庄地址:深圳南山区华侨城光侨街

  老北京炸酱面馆地址:深圳福田区百花三路5号艺术学校西侧

  北京菜馆地址:振兴路上步工业区202栋

  4、福建菜

  福建菜是中国主要菜系之一,其特点是烹制山珍海味著称,以清鲜、和醇、荤香、不腻为特色,制汤有‘一汤十变’之誉。烹调以蒸、炒、煨为擅长,调味偏甜、酸、淡,善于用糟。

  福建菜是由福州菜、闽南菜、闽西菜三种风味构成,福州菜清鲜、淡雅、偏于甜酸、汤菜居多;闽南菜具有鲜醇、香嫩、清淡的特色,讲究调料,善用香辣而著称;闽西菜以烹制山珍野味见长,稍偏碱、辣,具有山区风味的特点。

深圳特色餐馆推荐之福建菜

深圳特色餐馆推荐之福建菜

  豪盛闽菜馆地址:深圳市福田区振兴西路钟表市场旁

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