超级实用的婚宴菜单大全

　　在中国，婚宴菜单的选择有很多讲究，下面给大家介绍一下超级实用的婚宴菜单大全，一起来看看吧!

　　一、婚宴常用菜单

　　八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

　　八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

　　四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

　　这八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。

　　二、以吉祥语命名菜肴

　　用吉祥语来命名菜肴，主要是为了寄托对新人的美好祝愿，也可以烘托婚礼喜庆的气氛。不过新人们放心，婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥语来命名。

　　婚宴菜单推荐一：至爱今生宴

　　东方映鎏金 <大红乳猪全体>

　　共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>

　　海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>

　　群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾>

　　金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁>

　　玉环嵌明珠 <玉环大柱圃>

　　龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉>

　　生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬>

　　福至如东海 <清蒸海杉斑>

　　东方炒饭

　　情意绵长

　　永结同心

　　贵子团圆

　　婚宴菜单推荐二：美满家园宴

　　红抱喜临门(国宾大拼盘)

　　凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

　　金球辉影照(酱皇龙凤球)

　　丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

　　情深双高飞(一品烩鲍片)

　　龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

　　心心相互印(避风塘排骨)

　　银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

　　喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

　　永结喜同心(生炒糯米饭)

　　百年偕好合(莲子红豆沙)

　　良辰添美景(季节鲜水果)

　　婚宴菜单推荐三：佳偶天成宴

　　1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

　　2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

　　3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

　　4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

　　5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

　　6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

　　7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)