下面为大家介绍的是八里沟旅游攻略。有关八里沟美食、特产、住宿及最佳旅游时间等介绍,一起来了解一下吧。
八里沟简介:
八里沟景区位于辉县市西北25公里处的太行山石门沟内,景区森林覆盖率达90%,植物有1100多种,景区内有七大险谷、三十六奇峰,处处皆有神秘奇异之感。这里汇萃了太行山水之精华,集奇、险、峻、秀、幽于一谷,自古即为旅游胜地。
最佳旅游季节:四季皆宜。春季可观桃花湾漫山遍野粉色桃花。 夏季则可在清凉的八里沟景区游玩避暑。 秋季适宜观赏人文景观,飞湍流瀑在秋天为胜景。 冬季白雪覆盖,大瀑布下的“冰山“晶莹剔透、悬崖峭壁上长出的冰挂星罗棋布,与其他三季景色大为不同。
八里沟有什么好吃的?
特色美食介绍:
黄金馒头
黄金馒头是八里沟人用自己种的玉米,用石磨磨成面,经过发酵,蒸制而成的一种食品。这种玉米馒头色泽金黄,入口香甜,很受客人喜欢。
香芝麻叶
香芝麻叶是纯绿色食品,香酥可口。香芝麻叶是八里沟山上独有的一种灌木树,每年三、四月份在树木刚刚发芽时,当地人就会象采集香椿芽一样去采集香芝麻叶,她们把采集的非常嫩的香芝麻叶用水汆熟,然后晾干,以备以后招待客人是再用。干炸香芝麻叶和做干炸香菇一样,在做的时候先把香芝麻叶用水浸泡,用粉芡调料拌好,下锅油炸,然后出锅。
蜜汁山药
蜜汁山药选用上等的八里沟山药,配用当地的土蜂蜜,成品的蜜汁山药,色泽鲜亮、绵软可口;更是滋补佳品不仅健脑益智、滋阴养血,还是老少皆宜的上等食品。八里沟产的山药个大,质地细腻、口感柔软,不仅可以入药,也可以做出美味的蜜汁山药。
八里沟美食大放送时间:2012-06-01 编辑:fengzh摘要:
红焖鹿肉是八里沟景区一道特色菜,选用八里沟景区内散养的梅花鹿为原料,进行独特加工烹制而成,是一道纯正的绿色佳肴。
红焖鹿肉
红焖鹿肉是八里沟景区一道特色菜,选用八里沟景区内散养的梅花鹿为原料,进行独特加工烹制而成,是一道纯正的绿色佳肴。鹿肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇风味纯正的健康动物食品,其中含16种氨基酸、脂肪酸、总磷脂、维生素,精蛋白质含量19.77%,粗脂肪含量1.92%,灰分1.13%,除脯氨酸、甘氨酸和胆固醇的含量低于牛肉外,其他成分均高于牛肉。鹿肉具有较强的捉高人体免疫的功能,有补五脏、调血脉的功效,用于虚劳羸瘦、产后无乳等症。
山韭菜盒子
山韭菜盒子是使用小麦面发酵后,包上从山上采集来的山韭菜和土鸡蛋拌的馅,在地火铁锅里烙出来的,白里透着金黄,内馅鲜香可口。山韭菜炒鸡蛋八里沟景区山韭菜炒鸡蛋,选用真正的山里土家鸡蛋,这种鸡蛋小炒后颜色金黄,再佐以纯正的山韭菜。山韭菜炒鸡蛋味道微辣,黄绿相间,且有一番质朴的鲜香。
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