成都锦里美食攻略 锦里特色小吃推荐

　　下面为大家带来的是成都锦里美食攻略，锦里特色小吃推荐，赶快跟我们一起来看看都有哪些美味的小吃吧。

　　在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。

　　锦里有许多在成都市区很难买到的附近郊县的特产。张飞牛肉，产于四川阆中，外表呈黑色，不大好看，内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特。汤麻饼，产于四川崇州。 另外还有久久鸭脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦饼、酸辣肥肠粉、荞麦面、钵钵鸡等小吃。

　　总的来说，锦里街上的小吃口味地道，价格实惠，来锦里您一定不要忘记品尝。四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味。锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，有的吃，有的看，真的好吃看的见

　　糖油果子

　　这里的糖油果子微带酸味和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，真是越吃越有味道，还有个外号叫做麻圆。这个大家应该都知道的。

　　牛肉焦饼

　　牛肉焦饼又称为牛肉焦粑，牛肉焦包。吃在口中香脆嫩滑，油而不腻，非常美味。

　　甜水面

　　甜水面是四川风味小吃中的“男子汉”。粗壮的面料，让你在嘴里就感觉到他的力度，很有嚼劲，味道也很好。

　　三合泥

　　三合泥就是用糯米、大米、黄豆三种材料混合而成的，一款有营养的小吃，味道也特别棒。

　　鳝鱼

　　鳝鱼味道很鲜美，一点也不腥，嫩嫩的，非常好吃。

　　叶儿粑

　　叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。

　　蒸米糕

　　白色的是大米蒸的，黄色的是黄米蒸的。味道很好。

　　以上就是成都锦里美食攻略，真让人大饱眼福呢。