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凤凰古城自助游详细攻略(9)

[作者:陶计]
2012-10-18 16:37

  小贴士

  1、吃饭越远离沱江边(南城门一带或一直到凤凰新城那边)越便宜,性价比越高。几乎每家餐馆都会做同样的特色菜,味道不同。

  2、姜糖、猕猴桃、苗家酒等都可以现场品尝,多家比较,最好到有名、正宗的店去买。

  3、凤凰的素菜一般8元以内、荤菜6-15元、甜酒汤圆5元1碗(有大有小)。罐罐菌炒肉10-20元、血粑鸭20-40元。小吃有冰米虾、凉粉、炸小龙虾、苗家泡菜等,都是很有特色的地方风味。在建设路上的大使饭店(在凤凰内最有名的,大概20—35元/人)、万木斋和老街上作家马蹄声的老街饭馆比较有名气。

  4、傍晚五点后,在虹桥上有烧烤一条街。还有吉他歌手提供点歌献唱(收费)。

  5、凤凰较出名的姜糖作坊有:镇竿姜糖(包装精良,比较贵,最少的15g一包3.5元)、熊氏姜糖、刘氏姜糖等,姜糖购买姜糖时要特别注意其保质期及包装。

  购物

  我要纠错 凤凰城内遍地的手工艺品、饰品小摊贩和店。标营街(出了东门城楼右拐)、东正街、十字街和回龙阁街等比较密集。另外,在古城里可以选购到蜡染、扎染、牛角制品、老布、苗族刺绣和银饰等手工艺品。

  银饰 古城区内银饰较多,作工精巧,款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来,具有浓郁的民俗特色,一般以苗族银饰为主,这样的银器价格较贵,这种银器十分稀少,建议不要购买市面上销售的一些所谓的老银。新银,现代加工及设计,都具有标准含银量,因款式和做工不同而价格不同。

  苗族人为什么佩戴银饰?

  苗族人佩带银饰有四种作用:

  一是便于迁徙时“人走家随”。历史上受战乱影响,苗族居无定所,随将家里积蓄换成银锭打制成饰物由家中妇女佩服带,必要时,人走则家随

  二是“避邪”。银,可以驱邪保平安。

  三是身体健康状况的“睛雨表”。银遇身体有风湿或内脏疾病会发灰(用棉布或牙膏轻擦即恢复),方便及时就医。

  四是装饰打扮自己。苗族人民把自己见过的花、鸟、鱼、虫、精心加工成银饰图案,借以寄托向往美好生活,走出大山,考取功名等思想。

  扎染 白色的线绳,在纯白光滑的布料上扎制好形象各异的花纹图案、飞鸟虫鱼等,置入已预备好的蓝能溶液里浸煮,放于透风透光处晒绳,那一幅幅形象逼真的图像便泛起在你面前。扎染一般比蜡染价格要稍贵一些,小件的扎染作品,如头巾(3-10元/件),较大的扎染方布(50-70元)。扎染名师吴花花,张桂英的艺术作品由于艺术价值较高,作品价格在70-600元不等。

  蜡染 凤凰蜡染原始古朴,分为两大流派:一为土家族蜡染印花布;一为苗族蜡染土布。土家蜡染印花注重配色纯净,讲究立意构图,幅面艺术风格特异纯美;苗族蜡染土布注重染色纯,不讲究华美雕饰,给人一种自然纯净的艺术感。

  苗族剪纸 苗族剪纸是苗族刺绣的底样,多为即兴作品。一般是剪纸艺人采用剪、扎、挑手法在纸上随意创作或花鸟虫鱼或龙凤麒麟等。

  凤凰姜糖 凤凰古城内到处都可见卖姜糖的作坊,随时还可欣赏到凤凰人拉姜糖的场面。好的姜糖块块均一,色泽光亮,入口后干脆、浓香、无异味。如果缺姜味是加了辣椒粉;姜糖粘手、色淡、粘牙是水分过多;味苦多是熬制过度;姜糖上有蜂窝眼可能是加了膨松剂。

  凤凰较出名的姜糖作坊有:镇竿姜糖(包装精良,比较贵,最少的15g一包3.5元)、熊氏姜糖、刘氏姜糖等,都各有特色。

  姜糖购买姜糖时要特别注意其保质期及包装。

  苗族刺绣 简称为苗绣,被世人公认为最精美的刺绣品之一。苗绣以五色彩线织成,图形主要是规则的若干基本几何图形组成,花草图案极少。几何图案的基本图形多为方形、棱形、螺形、十字形、之字形等。

  猕猴桃干 猕猴桃又名“奇异果”、长寿果、美容果、营养最为丰富全面,具有高钾、多粗纤维、多维生素C、多氨基酸的特点。湘西山区是猕猴桃野生资源最多的地区之一。

  凤凰米酒 这种酒一般度数不高,只有十几度甚至几度,口味绵醇,不上头、不辣喉。其实米酒全国各地到处都有,但是凤凰人自己纯粹用粮食酿造出来的米酒,其中口感最好的是凤凰红米酒。

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