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遵义有什么特产 去遵义必带特产大全

[作者:崔柴]
2019-04-25 08:48

  遵义有什么特产呢?去遵义有什么适合送人的特产呢?本文为大家搜罗了去遵义必带特产大全,希望能帮到你哦。

  遵义有什么特产:

  1、朝天椒

  绥阳朝天椒为全国七大名椒之一,其椒尖簇簇向上,朝天而长,故而得名。朝天椒采摘晒干,色泽红亮、红润透明殷殷可爱,早在50年代就远销东南亚各国,近来又出口日本、美国等国。如果你是个热爱吃辣的人,不妨在这里买上一些形形色色的辣椒制品,带回去一一品尝。

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遵义有什么特产 去遵义必带特产大全(图片来自:摄图网)

  2、赤水竹食品

  赤水竹食品原材料十分丰富,在市境内绵延数千里生长,植物类有竹荪、冬笋、绵竹笋、水竹笋、箐竹笋等数十个品种,竹禽珍品有竹鸡、竹鼹、竹猴三儿、竹燕窝等等,再加上人工二次加工的鲜品和干货,就有数百种之多。去赤水旅游,一定要带上一两种回家。

  3、小叶苦丁茶

  与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”不同,产于余庆的小叶苦丁茶,系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成,是不含咖啡碱的代用茶饮品。这种小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域,良好的气候条件,无任何污染的生长环境,使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良、甘冽去火。

  4、国酒茅台

  茅台酒迄今已有270多年的历史,它是用高梁和小麦作原料,再加上当地的优质矿泉水,运用传统独特的工艺酿制而成,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成,整套工艺长达8个月之久,一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。

  中国举行国宴或驻外使馆举行盛大招待会时,茅台酒是必不可少的佳酿。游客可在茅台酒厂直接购买。

  5、筒筒笋

  赤水筒筒笋(黑竹笋)是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。通常和腊肉搭配,二者会相互吸收味道;筒筒笋肉质肥厚,兼有腊肉的独特香味,鲜美无比。

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