主页 > 深圳旅游 > 游记见闻 > 正文

长春美食攻略 长春最有特色的美食推荐

[作者:覃青必]
2016-07-28 17:09

   长春美食以东北菜为主,比较有特色的是大兴安岭的各种山珍野味。下面为大家整理了长春美食攻略,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

  长春美食攻略

  一、特色美食

  1.酱骨头

  酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣。

  2.雪衣豆沙

  吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。

  价位: 20元左右。

  推荐地:王记酱骨头(文化广场)、东方饺子王(人民大街南湖大路)、南湖大路美食街(人民大街)。

  3.打糕

  打糕,是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。

长春美食攻略 长春最有特色的美食推荐

长春美食攻略 长春最有特色的美食推荐

  二、美食店

  1.可立安,立信街与西康胡同交汇的地方,韩国料理。味道,价格都不错。

  2.烤牛肉拌饭,火锅系列,炒辣年糕都十分对味,辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃。价格也不贵。店面装修很有意思。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛!

  3.漂亮筷子,在桂林胡同和西康路中间的那条路,就是刚刚过路口有一家花星期的那条路。主要是韩式炸酱面,12元,还有炸酱饭,海鲜面……都是韩国口味的。面、小菜可以随便添加。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的炸酱面店呢!个人感觉味道不错。

  4.金龟馅饼,长庆街与隆礼胡同的交汇口,韭菜盒子和糯米饼,米粥等。便宜且好吃。

  5.狗肉馆,人民大街西侧,自由大路北侧,送变电浴池的对面。肉总是很新鲜,狗肉汤也很好吃。豆腐、手撕狗肉等都很好。不贵。

  上文为大家介绍的长春美食攻略,你了解了吗?

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X